訂製類商品訂購須知

下訂前請詳讀以下規則,完成訂購流程即代表同意訂購須知的內容,若您無法接受請勿下訂以防產生後續糾紛
若是因個人認知不同或是沒有詳讀規則即訂購再要求配合,恕不接受退款,謝謝您

★ Q1:訂製甜點有沒有目錄和價格表?
 ☆A1:因為每個訂製的甜點都是依照顧客提供的元素下去設計,因為每個人想法不同所以也沒有固定的設計,也因此我們沒有完整的目錄與價目表喔。不過我們製作過的蛋糕都有相片在相簿http://www.flickr.com/photos/82067959@N00/sets 作為訂購時的參考依據。

★ Q2:要怎麼訂購屬於自己主題
的甜點?有設計稿可參考嗎?
 ☆A2:您需要提供給我們完整的元素,說明的越詳細,最好是能提供相關圖片以及食用的人數給我們參考,做出來的東西會越接近您要的構想。另外不另提供設計稿,我們會依您信件內提到的元素直接製作,若擔心樣式非心中所想的款式,請選擇我們曾經製作過的作品微調修改

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個人化蛋糕訂購方式

個人化訂製品項:(可先參考相簿

 

小提醒: 訂製類蛋糕因很多細節須討論,也會有多次信件往返確認訂購內容我們才會進行報價。討論過程中也許有許多樣式進行更改,但請於信件一樣要註明每個需要的元素(文字、配件等等)不然多封更改信下來可能造成缺漏)

 

需提供的資訊如下(填妥後請EMAILpuddingco@gmail.com)

A.需求日期時段與地點:(一~五-9:30-18:30,六-9:30-12:20,其他時間點可討論,請詳細寫明以便安排出貨)

B.數量:

C:食用人數:

D.蛋糕主題:(若需製作公司LOGO請提供圖檔)

E.需求文字(可有可無,也不建議太多以免雜亂)
F:特殊需求:

G口味:(巧克力、奶茶、香蕉、胡蘿蔔,藍苺、檸檬、肉桂蘋果)

確定設計內容後,我們會依您的要求24小時內提供報價,煩請於收到報價三日內完成匯款程序,否則視為單純詢問信件,訂單無法成立,由候補訂單直接取代。


★ Q3:翻糖是什麼?為什麼翻糖蛋糕比一般的蛋糕貴?
 ☆A3:翻糖是一種糖,質感有點像是粘土,軟軟的易塑型,口味上即為糖的甜度而無法調整。翻糖也是美國最常用來製作造形蛋糕和結婚蛋糕的素材。但是翻糖的價位比台灣熟知的鮮奶油貴上許多倍,加上我們皆使用英美進口的色膏與色粉進行調色,所以價格無法與一般蛋糕比擬。製作的蛋糕體也採用奶油蛋糕等較為紮實的蛋糕(成本亦比一般的海綿與戚風高)以防翻糖蓋上後因重量而坍塌,也因此內餡無法使用新鮮水果以防重量的擠壓出水而崩落。布丁公司將每個出貨的蛋糕皆設定在可食用的藝術品,我們希望用創作的角度去完成每一個訂製蛋糕,相信我們的每一款蛋糕市面上沒有重複的設計,就算有仿造品品質也無法跟我們比擬。

★ Q4:我們家小朋友好喜歡小熊維尼、米老鼠、和Kitty貓,可不可以指定製作呢? 
☆A4:只要是叫的出名字的卡通人物都是授權圖案的範疇,包含品牌LOGO,明顯某品牌的車型、甚至是名牌包包都是此範圍,除非您是此品牌的被授權者或是擁有者,否則我們沒有權力製作這些授權圖案。詳細解釋請看此文章最下方

★ Q5:最好提前幾天訂製蛋糕比較保險呢?
☆A5:因為翻糖蛋糕不像我們熟知的鮮奶油蛋糕作法,每個蛋糕從主題的設定、調整、確定後報價一直到製作完成,光單純製作就至少需要10幾個小時的工時。所以基本上我們不接急件(也急不來啊),也沒有提供現成蛋糕。每個特殊假期(如母親節、情人節)的預約通常2個月前就額滿,一般慶生蛋糕通常也需要1個月前及早預訂,所以若能愈早跟我們談妥您的客製訂單愈保險。 

★ Q6:我是否能先付訂金再來慢慢決定我想要的造型?訂購後可以修改嗎?臨時想取消可以嗎
☆A6:每個蛋糕都是確定設計元素後報價,每個報價限三日內確定並付清款項後訂單才會成立。一旦您付清款項即表示您對我們設計的內容同意,恕無法再做內容更動或是更改設計。若遇特殊無法避免狀況需要取消,在蛋糕尚未製作以及尚未因特製訂單採購特殊材料的情況下,我們可保留您的款項購買其他甜點,請於6個月內使用完畢,恕不退款。若已採購特殊材料或蛋糕已經製作即無法取消及更改。

★ Q7:我明明就已經寄信給你們了,為什麼我都沒有收到回覆?不能用電話溝通比較快嗎?
☆A7:由於每日詢價信件非常的多,針對每個蛋糕我們必須先依設定的內容構想好才能報價,所以實在無法立即回覆,請耐心等候,我們會盡快於24小時內為您處理。若是一直沒收到回覆可能是漏信囉,可能要煩請再寄送一遍。電話溝通是可以的,但是透過電話來告知蛋糕的設定是有風險的,言語上的描繪比不上郵件可以清楚的分項告知並附上圖片,為了你我的權益請EMAIL溝通訂製內容。

★ Q8:我實在不方便到工作室自取蛋糕,可以幫忙送貨嗎?外縣市是否能宅配?
☆A8:因為訂製蛋糕上面可能有許多小人偶,為了以防運送碰撞限定客人自取。我們經營網拍點心已十一年,一般品項都常常有碰撞的危險。訂製單有開放過宅配  但風險超過85%。若我們跟宅配業者常常這樣為了貨品客訴,直接會被取消宅配資格,連其他可宅配品項都不願幫我們派送。一件蛋糕碰撞,我們需要花一~二週的時間每天追蹤跟貨運爭取權益,還要擔心是否被列為黑名單,這是一般消費者不會知道的背後成本。訂製蛋糕售價本來就不便宜,若您生日當天打開發現被碰撞觀感也不佳,也沒有辦法及時再拿到另一個了,就算我們請宅配賠償您,但生日被錯過,這也不是賠償可以解決的問題,心情也會受影響,故不開放宅配。

週一到週五我們工作比較忙碌,所以可以代為叫計程車送達您來付車資,不過這還是不會比您本人守護蛋糕保險(當然我們還是會千交代萬交代司機小心慢開)若工作時間空檔允許,大型多層蛋糕類我們可以酌收運費親自幫您運送。台北市區內專人送貨價格約莫500-1000元,其他縣市我們會包車專人親送,價格約莫2000-7000元(專案報價)。另外,工作室取貨時間請先預約並準時取貨,因人員常外出佈置婚宴會場並不是一直都在工作室,請牢記預約的時間完成自取。


★ Q9:我對你們製作蛋糕的過程非常有興趣,可以直接到工作室參觀嗎?有沒有課程可以參與?
☆A9:由於工作流程與時效,以及製作衛生問題,當我們製作造形蛋糕時無法提供現場參觀服務,目前也只限定接受訂單製作無相關教學課程。但是我們非常歡迎具有熱情與才能的人才加入我們的團隊,若職務有缺額也會公佈於網站上。 

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何謂授權圖案?


每天在回覆各位的來信時,大部分都會遇到指定卡通人物的要求,雖然訂購流程內都有詳細說明為何不製作任何授權圖案的原因,但今天還是想好好跟各位談談我們的堅持♥



A. 任何的卡通人物我們都是無權製作的,除非您能出示授權證明書:布丁公司在一剛開始接受翻糖蛋糕訂製時的確有製作一些卡通造型蛋糕,但隔年即決定不再接受此類訂製要求。所以相簿內的卡通圖片只是記錄,不提供訂購。我們也了解市面上有許多其他的蛋糕店家都以卡通人物蛋糕為主打商品,但此類行為是實際違反著作權法的。以下為部分法令參考

「擅自以公開口述、公開播送、公開上映、公開演出、公開傳輸、公開展示、改作、編輯、出租之方法侵害他人之著作財產權者,均牴觸著作權法第92條公開侵害著作財產權之規定,處三年以下有期徒刑、拘役、或科或併科新臺幣七十五萬元以下罰金。」若,沒有取的授權,又是〔公開〕販售,違反著作權法第92條公開侵害著作財產權



B. 知名商標及商品的蛋糕訂製:布丁公司接受過許多品牌如DKNY、GUCCI、MAC等品牌的訂製,但此類訂製皆為台灣總公司訂做,非一般顧客的訂製,若您在相簿中看到並非常喜歡,我們要跟您說聲抱歉,因為您需要獲得總公司的授權才可以訂製此類蛋糕。



C. 網路上可愛的照片,或其他店家的蛋糕複製:基於保護著作權,布丁公司既然以堅持不接受卡通及商標圖案的訂製,我們也希望大家不要拿著別人的創意及作品要求我們照著製作,若真的非常喜歡,相信您也是欣賞原店家設計的,那麼要麻煩您跟原店家訂購。



布丁公司今年已邁向第11年,製作翻糖蛋糕也已超過7年,從起初的摸索學習,到現在能夠將翻糖蛋糕與杯子蛋糕成為主打商品,雖然中間有許多顧客將其他店家模仿的照片傳給我們,但我們希望從自身做起,尊重他人的創作、並持續不斷的推出新的蛋糕,若能一直持續進步,又何須擔心複製呢:)